Gewichtsbeheersing
Sesam & amandelkoekjes
Rachel Allen 18 oktober 2023
Aantal porties
12 porties
Voorbereidingstijd
15 minuten
Kooktijd
15 minuten
Totale Duur
30 minuten
Perfect voor een traktatie halverwege de middag, deze heerlijke koekjes zitten boordevol gezonde vetten en zijn een geweldige bron van proteïnen. Bereid met de smaak van Formula 1 Romige Vanille en Proteïnedrank Mix.*
*Alleen wanneer ze worden bereid volgens de instructies op het etiket, bieden onze producten alle voedingsvoordelen die op dat etiket worden beschreven. Raadpleeg de productetiketten voor volledige informatie over voedingswaarden.
Voedingswaarde-informatie
Voedingsstoffen per portie:
- Energie: 193 kcal
- Eiwitten: 7 g
- Koolhydraten: 7 g
- Vetten: 15 g
- Vezels: 1 g
- Suiker: 5 g
Ingrediënten
- 1 portie (26 g) Herbalife Formula 1 Romige Vanille
- 1 portie (28 g) Herbalife Proteïnedrank Mix
- 150 g tahini
- 80 ml ahornsiroop
- 120 g gemalen amandelen
- ½ theelepel bakpoeder
- 4 eetlepels sesamzaadjes
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180° C.
- Bekleed een of twee bakplaten met bakpapier.
- Doe de tahini en de ahornsiroop in een mengkom en meng goed door elkaar.
- Voeg de gemalen amandelen, bakpoeder, Proteïnedrank Mix en Formula 1 Romige Vanille toe en mix tot je een koekjesdeeg hebt.
- Rol het deeg uit tot balletjes ter grootte van een walnoot en schep ze samen met de sesamzaadjes in een kom. Zorg ervoor dat elke bal voldoende bedekt is met sesamzaadjes.
- Leg de balletjes op de met bakpapier beklede bakplaat en druk ze lichtjes plat met je hand.
- Bak ongeveer 12 minuten in de voorverwarmde oven, tot ze aan de bovenkant gebarsten zijn en aan de onderkant goudbruin zijn.
- Haal de bakplaat eraf en zet hem op een rooster om af te koelen.
Tips:
- Je kunt een elektrische handklopper gebruiken om het koekjesdeeg te maken.