Kristy Appelhans

Dr. Kristy Appelhans is Vice President van Global Consumer Safety bij Herbalife. Tot op heden brengt ze meer dan 20 jaar ervaring met zich mee in een uiteenlopende hoedanigheid binnen de gezondheids- en fitnessindustrie. Dr. Appelhans voltooide haar bacheloropleiding klinische voeding in 2003 en promoveerde vervolgens in 2007 in de natuurgeneeskunde. Sinds 2009 heeft zij een eigen praktijk. In 2016 heeft Dr. Appelhans tevens een master Regulatory Affairs behaald. Als hoofd van Global Consumer Safety bij Herbalife houdt Dr. Appelhans toezicht op een uitgebreid mondiaal veiligheidswaakzaamheids- en nalevingsprogramma na het op de markt brengen, evenals toezicht op onderwijs op het gebied van voedingsveiligheid voor werknemers en consumenten.

Met Dr. Appelhans' leiderschap, is het dynamische team van professionals in staat op het gebied van gezondheid, wetenschap en consumentenrelaties van Global Consumer Safety, de markten van Herbalife wereldwijd te ondersteunen bij het correct beheren, beoordelen en aanpakken van alle gezondheidsgerelateerde vragen, inclusief bijwerkingen en klachten over de productkwaliteit. Bovendien heeft Dr. Appelhans is de centrale persoon voor het implementeren van de juiste operationele procedures, technologieën en gestandaardiseerde nomenclatuur die nodig zijn voor het bedrijf om zinvolle post-market datatrends en signaaldetectie uit te voeren in het belang van de consumentenveiligheid.

Onder haar talrijke publicaties met betrekking tot de mondiale veiligheid en bewaking van voeding en voedingssupplementen, was Dr. Appelhans onlangs co-auteur van een collegiaal leerboekhoofdstuk over veiligheidstoezicht na het op de markt brengen in het boek “New Product Development in Nutraceutical and Functional Foods: Van concept tot de markt.” Ze neemt ook regelmatig deel aan industriële handelswebinars en wetenschappelijke congressen om de samenwerking en kennisuitwisseling tussen professionals uit de industrie te bevorderen en om normen en best practices op het gebied van de waakzaamheid van de consumentenveiligheid te helpen vaststellen.

Dr. Appelhans is daarnaast veelvuldig betrokken bij diverse branchegerelateerde harmonisatie- en reguleringsprojecten, inclusief adviesbijdragen. Ze heeft met name deelgenomen aan de voltooiing van de Global Guide to the Handling of Adverse Event Complaints van de International Alliance of Dietary Supplement Association.

Om haar liefde voor fitness, gezondheid en wetenschap over te brengen, is Dr. Appelhans regelmatig jurylid en deelnemer aan natuurlijke bodybuilding- en fitnesswedstrijden op professioneel niveau. Enkele van haar favoriete Herbalife-producten zijn Simply Probiotic, Formula 1 Voedingsshake Banaan Karamel en Herbalife24® Rebuild Strength.