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Slices of aloe vera, fresh leaf and sliced of aloe vera on wood

每日營養與健康

如何使用蘆薈:對護膚、消化及更多方面的 11 種好處

Susan Bowerman, M.S., R.D., CSSD, CSOWM, FAND – Sr.環球營養教育及訓練高級總監 Laura Chacon-Garbato,LME – 環球營養教育及訓練總監/外在營養咨詢委員會主席 2023年7月24日

蘆薈是許多產品中常見的成分。無論您去雜貨店還是美容院,都可能會遇到不同形式的蘆薈:果汁、飲料或補充品,以及藥膏、洗面乳或防曬霜。

蘆薈被譽為「神奇」植物,用途十分廣泛。在這指南中,我們將介紹蘆薈的基礎及其不同功能性的知識,以及根據不同類型和用途而帶來的好處。

我們與專家和環球產品科學及安全團隊合作,為消費者分享蘆薈的最新研究和實際用途。

什麼是蘆薈?為什麼它如此受歡迎?

​蘆薈是一個包含 550 多種多肉植物的屬。在今天的白話中,蘆薈(Aloe)通常指的是 蘆薈(Aloe Vera),是數千年前起源於阿拉伯半島的某種熱帶多肉植物的學名。

蘆薈因其廣泛用途而被稱為「真正的」蘆薈,它是Asphodelaceae Juss 家族的一員。幾個世紀以來,人們因欣賞它的美和好處而種植這種植物。蘆薈生長在世界各地,可以在花園、野外甚至窗台盆栽中找到。

作為一種熱帶多肉植物,蘆薈可以在很少的水的高溫下生存,從而在每片葉子的中心部分以凝膠的形式儲存大量的液體。

將葉子壓碎、研磨或擠壓以釋放凝膠,然後過濾和加工以不同形式的蘆薈用於食品或化妝品中。

蘆薈凝膠如何使用?

​根據我們的環球產品科學及安全所說,蘆薈凝膠以不同的加工方式可以發揮許多獨特的作用。

​一方面,許多公司利用蘆薈凝膠來開發外用的化妝品和護膚品。有些則使用蘆薈凝膠可生產安全食用的清爽飲料、果汁、膳食補充品和粉末。您會發現飲料和茶中的蘆薈,可以支援消化和腸道健康。

作為一種天然材料,蘆薈的最終成分可能會根據農作物時的生長因素以及製造技術而有所不同。

為什麼不同公司都使用蘆薈來護膚?

  • 蘆薈以保濕和舒緩的特性而聞名。
  • 當塗抹在肌膚上,蘆薈可以通過滋潤和潤滑肌膚來緩解輕微的燙傷和刺激。
  • ​如今,蘆薈是面霜、乳液、洗面乳、肥皂、洗髮水、軟膏以及化妝品和個人護理產品中的常見成分。

為什麼不同公司都將蘆薈用作食品和補充品?

  • ​蘆薈凝膠進行處理以去除雜質後,蘆薈就被宣傳為消化系統的補品。
  • ​蘆薈可支援營養吸收和整體消化健康,傳統上用於舒緩胃部不適或消化不良。
  • ​雖然蘆薈凝膠主要是水,但蘆薈還含有少量礦物質和草本化合物。
  • ​這種蘆薈凝膠也是一種被稱為多醣的特殊糖的來源,據稱可以身體的天然防禦系統抵禦疾病和創傷,支援免疫功能,。而且,與其他植物一樣,蘆薈中的植化素是抗氧化劑的來源。

​蘆薈使用簡史

在全世界植物醫學應用中,蘆薈有著悠久的歷史。蘆薈的藥用價值可以追溯到 4,000 多年前:

  • ​古埃及人稱為「不朽的植物」,作為法老葬禮上的祭品,並用在埃及女王的浴室中。
  • 克利奧帕特拉喜愛蘆薈凝膠,並用它來點綴自己的美麗。
  • 很多人都知道蘆薈有癒合傷口的功效,亞里士多德曾說服亞歷山大大帝征服東非的某個島嶼,以採得蘆薈作為治療士兵的藥物。
  • 在亞洲,蘆薈有著更廣泛的應用歷史,其中包括使用蘆薈凝膠製作飲料和果汁。

蘆薈凝膠護膚的 6 大好處

蘆薈凝膠既可為外用凝膠,又可作為護膚產品的材料,可有效滋潤和鎮靜肌膚,保持肌膚柔軟。

​以下是蘆薈凝膠對肌膚護理的好處:

1.幫助減少和預防肌膚炎症

蘆薈是一種非常溫和的成分,還具有天然抗菌的特性。對於肌膚敏感的人來說,結合傳統的抗痤瘡(青春痘)藥物來減少和預防輕度至中度的痤瘡發作,可能是一個不錯的選擇。

2.滋潤全身肌膚

蘆薈的好處是水密度高,適用於乾燥、痕癢的肌膚的護膚品中的絕佳成分,保持肌膚水潤、光滑。

3.鎮靜及滋潤肌膚

如果您試過因曬傷、煮食或使用造型工具而被輕微燙傷,您知道第一件事要做的事就是冷卻以鎮靜肌膚。蘆薈凝膠可以幫助形成更好的屏障,同時滋潤和冷卻肌膚。建議您可以凝膠形式保存在冰箱中,可得到額外的清涼感。

4.DIY 面膜的絕佳成分

由於蘆薈凝膠質地輕盈且用途廣泛,可以作鎮靜發炎的保濕面膜,還可以製作成髮膜。蘆薈富含抗氧化維他命 A、C 和 E、酵素和礦物質,可支援肌膚健康。

5.溫和的特性,適合用於放鬆的面部護理。

面部護理可以幫助修復乾燥的肌膚,讓您感覺清新舒暢。使用蘆薈凝膠進行面部護理可以讓您的肌膚更加柔軟、光滑並煥發光彩。

6.滋潤過度造型的頭髮

​尤其是在夏季,頭髮經常會變得有點乾燥。蘆薈是一種非常適合用於頭髮的成分。選用具有不乾燥配方並含有絲滑保濕成分(如蘆薈)的產品。會讓頭皮感覺清爽,頭髮看起來順滑。

食用蘆薈對健康和保健的 5 大好處

​當萃取、加工蘆薈凝膠和製作成可安全食用的形式時,您可能會聯想到蘆薈汁飲料或蘆薈粉濃縮膠囊等產品。

​許多人將蘆薈汁作為營養補充品,原因如下:

1.支援消化健康

​當作為消化系統的營養補充品食用時,蘆薈汁可以用來舒緩胃部。

2.支援營養吸收。

當食物通過6米多的消化道時,營養物質(包括維他命、礦物質、脂肪、蛋白質、碳水化合物)和水會從腸道吸收到血液中,以被身體利用。這些營養素可建構身體,使我們能夠生長和修復組織,並為日常活動提供能量。

在一項 獨立研究中,* 研究人員測試了蘆薈凝膠和全葉提取物的效果及這些液體製劑對維他命 C 和 E 的吸收和隨後的血漿濃度的影響。

研究發現,蘆薈凝膠可作為緩釋劑,減慢維他命 C 的吸收速度,與對照組相比,可以在更長的時間保持維他命C的血漿水平升高。兩種形式的蘆薈在維他命 E 方面具有相似的作用。

3.促進腸道健康和支援免疫調節

益生元是食物中的化合物,可促進消化道中有益的細菌生長。富含益生元的食物包括蘋果、香蕉、大蒜和大豆。

最近的科學數據指出,蘆薈中的化合物可能是一種有益的益生元成分。根據一項 獨立研究,*acemannan(蘆薈中存在的一種多醣)可以充當益生元並刺激消化道中有益細菌的生長。

這種微生物組成的變化 同時會通過調節免疫反應來改善免疫系統。《蘆薈新觀點》的作者* 認為將這種正面的免疫作用與蘆薈凝膠中存在的多醣和其他特定化合物有所關連。

4.增強身體的抗氧化防禦系統。

蘆薈中的抗氧化物可能有助於增強人體的抗氧化防禦系統。氧化是體內自然發生的過程,是日常新陳代謝的一部分,需要加以控制,因為氧化壓力會對身體細胞和組織造成傷害。

存在於蘆薈等植物性食品中的抗氧化物,可保持氧化和抗氧化過程的平衡。蘆薈中的多醣和其他化合物也可能對氧化壓力產生保護作用。在一項 獨立研究中,* 參與者連續 14 天每天飲用蘆薈提取物,發現測得的血漿中總抗氧化能力有所改善,且沒有任何臨床副作用。

5.具有保濕作用,並且比高糖飲料含有更少的熱量。

除了作為一種對消化健康有益的營養補充品外,蘆薈汁(由蘆薈凝膠與水混合製成)也是一種可以滿足您的水分需求的飲料。保持水分充足對於身體和器官的正常運作非常重要。

雖然大部分液體應該來自水,但許多人會想飲其他飲料。因此,梳打水和高熱量飲料經常擺在雜貨店和便利店的貨架上。蘆薈汁可能是一個不錯的選擇,但一定要檢查營養標籤上是否添加了糖。

​為什麼您不應該吃生蘆薈

雖然生蘆薈可以安全地用作局部應用,但不應該食用。

「蘆薈(Aloe)」一詞來自希臘語,意思是苦的。在蘆薈植物的外皮下方,有一種乳膠物質,由葉子外層和內部凝膠之間的濃黃色液體組成。這種 乳膠含有一種稱為蘆薈素的化合物,這種化合物非常苦,可作為瀉藥,不應攝取。

為了安全食用,科學家開發了一種純化技術,從蘆薈汁中去除蘆薈素。這個過程被稱為脫色,以壓榨的汁液(來自整個葉子或內部凝膠)通過活性炭過濾器,以將瀉藥成分(例如蘆薈素)去除到可以忽略不計的水平。

大多數蘆薈飲料和營養補充品公司都使用這些流程,為消費者提供蘆薈的消化健康的益處。在康寶萊,我們採用全面的脫色技術和嚴格的質量控制措施來生產高純度、優質的蘆薈葉汁。

蘆薈的所有使用方法:快速 DIY 指南

如今,世界各地的消費者可以通過多種形式獲得蘆薈的好處。

如何在日常肌膚護理中使用蘆薈

在選擇蘆薈化妝品或護膚品時,請選擇經過肌膚科醫生測試且不含硫酸鹽的。選擇不含香料的蘆薈凝膠產品。如果可以,請索取樣品或試用裝,您就可以在購買前測試產品。理想的效果應該讓肌膚感覺光滑、柔軟並可改善外觀。

以下是您可以自己做的蘆薈用法:

DIY保濕面膜

這款保濕面膜感覺非常好,只需要三種簡單成分:

  • 3 湯匙 燕麥片
  • ​2 湯匙 蘆薈凝膠
  • ​1 湯匙 蜂蜜

用法:

  • ​用 3 湯匙水將燕麥片煮 20 至 30 秒。
  • 將蘆薈凝膠和蜂蜜加入熱燕麥片中。冷卻並塗抹到臉上。
  • ​停留 15 至 20 分鐘。燕麥片和蜂蜜以其保濕功效而聞名,蘆薈凝膠可調理肌膚。
  • 使用溫水和溫和的不含硫酸鹽的洗面乳沖洗。

​DIY髮膜- 油性髮質

這款髮膜非常適合油性頭髮,含有三種簡單成分:

  • 2 湯匙 蜂蜜
  • ​2 湯匙 蘆薈凝膠
  • 1 茶匙 檸檬汁

用法:

  • ​攪拌所有成分,從上到下塗抹髮膜在濕髮上。確保大部分的髮膜都在頭皮上。如果您的頭髮太長或十分濃密,可以將成分加倍。
  • ​將頭髮札成髮髻或用髮帽包裹 30 至 40 分鐘。蜂蜜具有的保濕特性,而蘆薈凝膠為調理肌膚的植物成分。檸檬汁作為天然收縮劑,有助減少油脂分泌。
  • 用溫水沖洗,然後使用不含硫酸鹽的洗髮水和護髮素。

DIY 鎮靜肌膚紅腫的面膜

這款面膜具有舒緩作用,也具有抗菌作用。您所需要的只是三種簡單的成分:

  • ​2 湯匙 原味乳酪(原味)
  • 1 湯匙 蘆薈凝膠
  • ​1 湯匙 蜂蜜

用法:

  • ​將三種成分混合併塗抹在臉上,最好使用刷子。停留 15 至 20 分鐘。
  • ​蘆薈凝膠和蜂蜜有着保濕的特性名,乳酪被稱為天然抗菌成分。
  • ​最後,用溫水和溫和的不含硫酸鹽的洗面乳徹底清洗。

​如何使用蘆薈汁

​至於食用的蘆薈,消費者可以購買安全食用的蘆薈汁、濃縮液、粉狀提取物或膠囊。

以下是將蘆薈加入飲食中的小貼士和提醒:

  • ​在購買蘆薈汁之前,請務必閱讀營養標籤上的添加糖和高熱量成分。
  • ​將蘆薈汁與梳打水混合,作為更清爽的汽水。
  • ​將蘆薈汁與熱茶或冷茶混合。
  • ​將蘆薈汁添加到您最喜歡的沙冰或蛋白奶昔中。

​與任何營養補充品一樣,請務必評估品牌並比較您的選擇,以確保您獲得優質的蘆薈汁。將其添加到您選擇的飲料中可以幫助您保持水分並獲得消化健康的支援。

​*這些研究並非針對康寶萊產品進行。