FLaytout Menu
View of F1 Shake, Herbal Aloe Concentrate, and Herbal Tea Concentrate drinks on kitchen counter.

Peso Saudável

​​Como Acelerar seu Metabolismo e Aumentar sua Energia com uma Nutrição Adequada​

Michelle Ricker, RDN, NASM, ACSM, Director of Worldwide Health Education & Training, Herbalife 27 de julho de 2023

Fazer uma dieta rica em proteínas ao invés de uma dieta rica em carboidratos pode permitir que seu corpo queime mais calorias por dia.

Durante anos, aumentar o metabolismo tem sido uma meta dos consumidores porque afeta nosso peso, apetite e níveis de gordura corporal. Quanto mais rápido seu metabolismo, mais calorias você queimará, mesmo quando estiver descansando. O que muitas pessoas não percebem, no entanto, é que ter um metabolismo alto significa que você pode precisar comer mais e/ou ajustar o horário das refeições para manter seu peso. O importante aqui é entender como seu corpo processa os alimentos e quais alimentos você precisará para um funcionamento ideal.

Como o corpo produz energia

Embora todos os alimentos possam tecnicamente aumentar a energia, é importante entender quais são os melhores para comer para manter a energia. Carboidratos complexos, gorduras saudáveis (abacate e nozes) e proteínas (peixe, frango, tempeh, ovos etc.) demoram mais para serem digeridos, satisfazendo sua fome e fornecendo um fluxo lento e constante de energia, resultando em baixo índice glicêmico. Menos é bom, e aqui está o porquê:

É preciso menos energia para digerir alimentos com alto índice glicêmico, ou “junk food”, porque são ricos em ingredientes refinados, o que significa que o corpo continuará com fome, sinalizando ao cérebro que deseja mais comida. Da mesma forma, uma das principais razões pelas quais a “dieta” prejudica as pessoas a longo prazo é porque toda vez que você perde uma refeição ou rouba nutrientes adequados do corpo, o açúcar no sangue cai, liberando um hormônio no corpo que faz você queimar músculos, não gordura. Essa reação faz com que você deseje mais carboidratos para ajudar a sustentar a energia. Embora seja verdade que os carboidratos são uma parte importante de uma refeição balanceada para fornecer energia ao corpo, ao se concentrar mais em atender às suas necessidades diárias de proteína, você poderá queimar mais calorias em vez de comer o máximo de carboidratos possível. Uma ingestão equilibrada de carboidratos, proteínas e gorduras fornece calorias para alimentar exercícios e energizar seu corpo.

O poder das mitocôndrias

As mitocôndrias produzem a energia necessária para a sobrevivência e função de todas as células no corpo, incluindo a função adrenal adequada. As glândulas supra-renais produzem hormônios que ajudam a regular o metabolismo, o sistema imunológico, a pressão arterial, a resposta ao estresse e outras funções essenciais. Algumas pessoas dizem que “comida é remédio” e quando você considera a produção mitocondrial e como ela afeta esses hormônios, manter as glândulas supra-renais saudáveis é fundamental para alcançar perda de peso, energia e bem-estar.

Por meio de uma série de reações químicas, as mitocôndrias quebram a glicose em uma molécula de energia conhecida como trifosfato de adenosina (ATP), que é usada para alimentar vários outros processos celulares. Basicamente, as mitocôndrias ajudam a transformar a energia que retiramos dos alimentos em energia que as células podem usar.

O exercício aumenta o número de mitocôndrias, melhorando a capacidade do nosso corpo de produzir energia.
Duas maneiras excelentes de fornecer energia às mitocôndrias são a L-carnitina e a creatina de fontes naturais de alimentos. Eles não apenas ajudam a fornecer energia ao corpo, mas também são essenciais para ajudar a construir massa muscular. Pode-se obter bastante proteína animal, como carne bovina alimentada com capim, bisão, ovos e aves; no entanto, proteínas vegetais, como feijão, nozes e sementes, também podem fazer o trabalho.

Suplementos de aumento de energia

Se você está tentando aumentar sua energia, as vitaminas B são um ótimo lugar para começar. As vitaminas B são solúveis em água e, portanto, seu corpo absorve apenas o necessário, e qualquer excesso passa pela urina. Muitas vezes, se temos uma vida corrida, não temos uma dieta balanceada, consumimos álcool em excesso ou usamos vários medicamentos, podemos ter poucas vitaminas B.

A vitamina B12 desempenha um papel importante na produção de energia, pois ajuda a transformar os alimentos que ingerimos em energia que as células podem usar, ajuda a formar glóbulos vermelhos necessários para a função pulmonar e converte gordura e proteína em energia.

  • A vitamina B1 (tiamina) é usada pelo cérebro e pelo sistema nervoso
  • A vitamina B2 (riboflavina) combate o estresse oxidativo
  • A vitamina B3 (niacina) suporta algumas funções cerebrais básicas
  • A vitamina B5 (ácido pantotênico) suporta neurotransmissores importantes (substâncias químicas cerebrais)

Espinafre cozido, brócolis, couve, mostarda, acelga, bok choy, folhas de beterraba e brócolis chinês são todos alimentos que aumentam a energia, com clorofila, magnésio e vitaminas B.

Além das vitaminas B, a CoQ10 (ou ubiquinol) estimula a força motriz da célula (ou seja, as mitocôndrias) a produzir mais energia. O ubiquinol é encontrado em todas as células do corpo e, com o envelhecimento, o corpo normalmente tem menos.

O ferro tem um papel na criação de energia a partir dos nutrientes. Também contribui para a transmissão dos impulsos nervosos — os sinais que coordenam as ações de diferentes partes do corpo.

Ter muita energia costuma ser nosso objetivo final e é ótimo, mas entender como adotar uma dieta para obter essa sensação ótima pode fazer muito mais por você e por sua saúde em geral. Acelerar seu metabolismo é possível quando há uma compreensão de como seu corpo produz energia e como diferentes alimentos afetam o açúcar no sangue.