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Ein Tablett mit Gläsern gefüllt mit Müsli

Tägliche Ernährung & Wohlbefinden

Knuspriges Nuss-Müsli

Portionsgröße

30 Portionen

Zubereitungszeit

15 Min.

Backzeit

30 Min.

Gesamtzeit

45 Min.

Nüsse versorgen dich mit gesunden Fetten, Vitaminen und Mineralstoffen. Zubereitet mit Formula 1 Vanilla Crème und Beta Heart® für zusätzliches Protein und Ballaststoffe, bietet dieses Müsli ein ausgewogenes und köstliches Frühstück oder einen Snack zu jeder Tageszeit.*

*Nur bei Zubereitung gemäss den Anweisungen auf dem Produktetikett liefert unser Produkt sämtliche auf dem Etikett beschriebenen Ernährungsvorteile. Vollständige Informationen zu den Nährwerten findest du auf den Produktetiketten.

​Nährwertangaben

Nährwertangaben pro Portion:

  • Energie: 249 kcal
  • Eiweiß: 6 g 
  • Kohlenhydrate: 24 g 
  • Fett: 15 g 
  • Fasern: 2 g 
  • Zucker: 11 g 

Zutaten

  • 2 Portionen (52 g) Herbalife Formula 1 Vanilla Crème 
  • 8 Portionen (61 g) Herbalife Beta Heart® 
  • 125 g Kokosöl 
  • 150 ml Honig oder Agavendicksaft 
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt 
  • 500 g Haferflocken, oder eine Mischung aus Gersten-, Weizen- und Roggenflocken 
  • 100 g gehobelte Mandeln 
  • 100 g gehackte Cashewnüsse 
  • 100 g Kokosflocken 
  • 100 g Kürbiskerne 
  • 100 g Sonnenblumenkerne 
  • 250 g Trockenfrüchte, z. B. gehackte getrocknete Datteln, Feigen, Aprikosen, Rosinen und Sultaninen 

Zubereitung

  • Den Backofen auf 170° C (150° C Umluft) vorheizen. 
  • Kokosöl, Honig oder Agavendicksaft und Vanilleextrakt in einem kleinen Topf schmelzen. 
  • Haferflocken, Mandeln, Cashewnüsse, Kokosnuss sowie Kürbis- und Sonnenblumenkerne in einer großen Schüssel mischen. 
  • Das geschmolzene Kokosöl und den Honig (oder die Agave) unterrühren, bis alles gleichmäßig eingearbeitet ist. 
  • Das Müsli auf einem großen Backblech verteilen und 25 Minuten backen bzw. bis die Nüsse und Kerne hellbraun sind. 
  • Alle 5 Minuten im Backofen schütteln, damit es gleichmäßig braun wird 
  • Das Blech aus dem Ofen nehmen und das Müsli darauf kalt werden lassen. Dabei das Müsli regelmäßig mischen. 
  • Wenn es kalt geworden ist, die Trockenfrüchte, Formula 1 Vanilla Crème und Beta Heart® dazugeben. 
  • Gut vermischen und in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur aufbewahren. Es hält sich bis zu einem Monat. 

Tipps: 

  • Du kannst einen oder zwei Teelöffel gemahlenen Zimt hinzugeben. 
  • Probiere zur Abwechslung verschiedene Kombinationen von Nüssen, Körnern und Trockenfrüchten.