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Kristy Appelhans

Vicepresidenta de Seguridad Global del Consumidor

Biografía

La Dra. Kristy Appelhans es vicepresidenta de Seguridad Global del Consumidor en Herbalife. Hasta la fecha, aporta más de 20 años de experiencia trabajando en diversas funciones dentro de la industria de la salud y el fitness. La Dra. Appelhans completó su formación universitaria en nutrición clínica en 2003 y posteriormente se doctoró en medicina naturista en 2007. Ejerce la medicina privada desde 2009. En 2016, la Dra. Appelhans también obtuvo un máster en asuntos reguladores. Como responsable de Seguridad Global del Consumidor de Herbalife, la Dra. Appelhans supervisa un completo programa mundial de vigilancia de la seguridad tras la comercialización y de cumplimiento de las normas, así como de educación en seguridad nutricional para empleados y consumidores.

Con la Dra. Con el liderazgo de Appelhans, el dinámico equipo de profesionales de la salud, la ciencia y las relaciones con los consumidores de Seguridad Global del Consumidor, es capaz de apoyar a los mercados de Herbalife en todo el mundo para gestionar, evaluar y abordar adecuadamente todas las consultas relacionadas con la salud, incluidos los efectos adversos y las quejas sobre la calidad de los productos. Además, la Dra. Appelhans es la persona clave para la la apropiada aplicación de los procedimientos operativos, las tecnologías y la estandarizada nomenclatura necesarios para que la empresa pueda llevar a cabo tendencias significativas de los datos posteriores a la comercialización y la detección de señales en aras de la seguridad de los consumidores.

Entre sus numerosas publicaciones relacionadas con la seguridad y la vigilancia mundial de los alimentos y los complementos dietéticos, la Dra. Appelhans ha sido coautora de un capítulo de un libro de texto universitario sobre vigilancia de la seguridad poscomercialización en el libro "New Product Development in Nutraceutical and Functional Foods" (Desarrollo de nuevos productos en alimentos nutracéuticos y funcionales): Del concepto al mercado". También participa con frecuencia en seminarios web y simposios del sector para fomentar la colaboración y el intercambio de conocimientos entre los profesionales de la industria y ayudar a establecer normas y mejores prácticas en la vigilancia de la seguridad de los consumidores.

La Dra. Appelhans también participa con frecuencia en diversos proyectos de armonización y regulación relacionados con la industria, incluyendo contribuciones de asesoramiento. En particular, participó en la elaboración de la Guía Mundial para la Gestión de Reclamaciones por Efectos Adversos de la Alianza Internacional de Asociaciones de Suplementos Dietéticos.

Para canalizar aún más su amor por el fitness, la salud y la ciencia, la Dra. Appelhans es juez y competidor habitual en concursos profesionales de culturismo natural y fitness. Algunos de sus productos Herbalife favoritos son Simply Probiotic, Fórmula 1 Healthy Meal Nutritional Shake Mix Banana Caramel y Herbalife24® Rebuild Strength.