Susan Bowerman
MS, RD, CSSD, CSOWM, FAND – Senior Director, Worldwide Nutrition Education and Training Chair, Herbalife Dietetic Advisory Board and Outer Nutrition Advisory Board
ประวัติ
ซูซาน โบเวอร์แมน เป็นผู้อำนวยการอาวุโสฝ่ายการอบรมและการให้ความรู้ด้านโภชนาการทั่วโลกของ Herbalife นอกจากนี้ เธอยังดำรงตำแหน่งประธานคณะที่ปรึกษาโภชนาการของ Herbalife และคณะที่ปรึกษาโภชนาการภายนอกอีกด้วย ในฐานะนักโภชนาการที่ลงทะเบียนแล้ว ซูซานให้ความรู้แก่ผู้จำหน่ายอิสระของ Herbalife เกี่ยวกับปรัชญาการดูแลสุขภาพระดับโลกของเรา และรับผิดชอบในการพัฒนาสื่อการศึกษาและการฝึกอบรมด้านโภชนาการ
ก่อนที่จะมารับตำแหน่งที่ Herbalife เธอเคยเป็นผู้ช่วยผู้อำนวยการศูนย์โภชนาการมนุษย์ UCLA* และเธอยังได้รับการแต่งตั้งเป็นศาสตราจารย์วุฒิคุณสาขาโภชนาการที่มหาวิทยาลัยเปปเปอร์ไดน์ ในมาลิบู รัฐแคลิฟอร์เนีย และเป็นผู้สอนวิชาโภชนาการที่ภาควิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการที่ มหาวิทยาลัยรัฐแคลิฟอร์เนีย โพลีเทคนิค ในซานหลุยส์ โอบิสโป รัฐแคลิฟอร์เนีย
ซูซาน โบเวอร์แมน ยังเป็นที่ปรึกษาให้กับ Los Angeles Raiders (ในขณะนั้น) ถึง 6 ฤดูกาล และร่วมเขียนบทความให้คอลัมน์สุขภาพของ Los Angeles Times เป็นเวลาสองปี เธอเป็นนักเขียนที่มีผลงานมากมายเกี่ยวกับโภชนาการและการบริโภคเพื่อสุขภาพที่ดี ซูซาน โบเวอร์แมน ยังได้ร่วมเขียนงานวิจัยและเนื้อหาในหนังสือจำนวนมาก และร่วมเขียนหนังสือสำหรับบุคคลทั่วไปสองเล่ม คือ “What Color Is Your Diet?” และ “The L.A. Shape Diet" โดย Dr. David Heber ตีพิมพ์โดย Harper Collins ในปี 2001 และ 2004 ตามลําดับ เธอมีประสบการณ์ในการสอนมามาก และได้พัฒนาโปรแกรมเพื่อการศึกษาทั้งสำหรับบุคคล กลุ่ม และอุตสาหกรรม โดยเน้นที่การส่งเสริมสุขภาพ การควบคุมน้ำหนัก และโภชนาการเพื่อการกีฬา
ซูซาน โบเวอร์แมน สำเร็จการศึกษาพร้อมเกียรตินิยมจากมหาวิทยาลัยโคโลราโด ในระดับปริญญาตรีสาขาชีววิทยา และระดับปริญญาโทสาขาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการที่ มหาวิทยาลัยแห่งรัฐโคโลราโด เธอสำเร็จการฝึกงานด้านโภชนาการที่มหาวิทยาลัยแคนซัส และได้รับการรับรองจากคณะกรรมการด้านโภชนาการสำหรับนักกีฬา และด้านโรคอ้วนและการจัดการน้ำหนัก ซูซานยังเป็นสมาชิกของ Academy of Nutrition and Dietetics อีกด้วย เมื่อไม่ได้สอนหรือเขียนหนังสือ เธอชอบใช้เวลากับครอบครัว ทำอาหาร และทำสวน ผลิตภัณฑ์ Herbalife ที่เธอชื่นชอบ ได้แก่ Simply Probiotic และ Formula 1 Healthy Meal Nutritional Shake Mix Banana Caramel
*ชื่อเรื่องใช้เพื่อจุดประสงค์ในการระบุเท่านั้น มหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียไม่รับรองผลิตภัณฑ์หรือบริการเฉพาะใดๆ ตามนโยบาย