Susan Bowerman
M.S., R.D., CSSD, CSOWM, FAND - Direttore senior per l'educazione e la formazione alla nutrizione in tutto il mondo
Presidente del Comitato consultivo dietetico e del Comitato consultivo nutrizionale esterno di Herbalife
Biografia
Susan Bowerman è senior director of Worldwide Nutrition Education and Training at Herbalife.in Herbalife. Ricopre anche il ruolo di vice-chair dell’Herbalife Dietetic Advisory Board (DAB). In qualità di nutrizionista qualificata, Bowerman educa i Distributori Indipendenti Herbalife alla nostra filosofia nutrizionale globale ed è responsabile dello sviluppo di materiali formativi e di educazione alimentare.
Prima del suo ruolo in Herbalife, è stata assistant director del Center for Human Nutrition dell'UCLA*. Ha anche ricoperto incarichi come professore aggiunto di nutrizione presso la Pepperdine University di Malibu, California, e come docente di nutrizione presso il Department of Food Science and Nutrition presso la California Polytechnic State University di San Luis Obispo, California.
Bowerman è stata anche consulente degli (allora) Los Angeles Raiders per sei stagioni ed è stata editorialista per la sezione Health del Los Angeles Times per due anni. È un'autrice prolifica, grazie ai molti articoli sulla nutrizione e sull'alimentazione sana. La dott.ssa Bowerman è stata anche coautrice di numerosi articoli di ricerca e capitoli di libri e di due libri per il pubblico: “What Color Is Your Diet?”" e “The L.A. Shape Diet” del Dr. David Heber, pubblicati da Harper Collins, rispettivamente nel 2001 e nel 2004. Ha insegnato a lungo e sviluppato programmi educativi per individui, gruppi e industrie incentrati sulla promozione della salute, la gestione del peso e la nutrizione sportiva.
Susan Bowerman si è laureata con lode in biologia presso l'Università del Colorado e ha conseguito un master in scienze alimentari e nutrizione presso la Colorado State University. Ha completato il suo tirocinio in dietetica presso l'Università del Kansas ed è certificata in dietetica sportiva e in obesità e gestione del peso. Bowerman è anche membro dell’Academy of Nutrition and Dietetics. Quando non è impegnata a insegnare e scrivere, le piace passare il tempo con la famiglia, cucinare e fare giardinaggio. I suoi prodotti Herbalife preferiti sono Simply Probiotic e Formula 1 Healthy Meal Nutritional Shake Mix Banana Caramel.