Günlük beslenme ve well-being
Kepekli Bazlama
Rachel Allen 17 Ekim 2023
6 porsiyon
45 dakika
15 dakika
60 dakika
Evde kendi bazlamanızı yapın. Heartwell™ ve Formül 3 Pro-Boost ile hazırlanan bu bazlama, bir protein kaynağıdır ve lif içerir.*
*Ürünlerimiz yalnızca etikette belirtildiği şekilde hazırlandığında, etikette belirtilen tüm besin faydalarını sağlar. Besin değerleri hakkında tam bilgi için lütfen ürün etiketlerini kontrol edin.
Besin Değerleri
Porsiyon başına besinler:
- Enerji: 233 kcal
- Protein: 8 g
- Karbonhidrat: 31 g
- Yağ: 10 g
- Lif: 4 g
- Şekerler: < 1 g
Malzemeler
- 2 ölçek (15 g) Herbalife Heartwell™
- 2 ölçek (12 g) Herbalife Formül 3 Pro-Boost
- 125 gr yüksek kepekli un
- 125 gr organik beyaz un
- ½ çay kaşığı tuz
- ½ çay kaşığı öğütülmüş kişniş
- ½ çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- ½ çay kaşığı öğütülmüş kırmızı biber (füme kırmızı biber kullanabilirsiniz - acı veya tatlı)
- 125 ml ılık su
- 50 ml sızma zeytinyağı
Talimatlar
- Tüm kuru malzemeleri bir kaseye koyun ve karıştırın. Ortasına bir çukur yapın.
- Suyu ve zeytinyağını karıştırın ve kuru malzeme karışımının ortasına dökün. Tüm malzemeler bir hamur oluşturmak için bir araya gelene kadar iyice karıştırın.
- Hamuru çalışma yüzeyinize koyun ve ellerinizi kullanarak pürüzsüz olana kadar yaklaşık 5-7 dakika yoğurun. Hamuru yoğururken fazladan un eklemeyin.
- Hamur topunun etrafına biraz zeytinyağı sürün, örtün ve 30 dakika bekletin.
- Hamuru 6'ya bölün ve her parçayı (gerisini bir mutfak havlusuyla kapalı tutarak) 20 santimetrelik bir daireye yuvarlayın.
- Sıcak olana kadar bir ızgara tavasını veya kızartma tavasını önceden ısıtın.
- Bazlamaları sıcak tavada her iki taraf da birkaç dakika pişene kadar birer birer pişirin. Küçük koyu kahverengi lekelerin göründüğünü görmelisiniz.
- Hemen temiz bir mutfak havlusuna sarın. Bazlamalar üst üste istiflenebilir, sıcakken buharı hapsetmek için sıkıca sarılabilir. Bu onları güzel ve yumuşak tutar.
- Bütün olarak servis yapın veya şeritler halinde kesin ve en sevdiğiniz sosla tadını çıkarın.