Kristy Appelhans

Dr. Kristy Appelhans jest wiceprezesem ds. globalnego bezpieczeństwa konsumentów w Herbalife. Ma ponad 20-letnie doświadczenie w pracy na różnych stanowiskach w branży zdrowia i fitness. Dr. Appelhans ukończyła studia licencjackie w zakresie żywienia klinicznego w 2003 roku, a następnie uzyskała tytuł doktora medycyny naturalnej w 2007 roku. Prowadzi prywatną praktykę od 2009 roku. W 2016 roku Dr. Appelhans uzyskała również tytuł magistra w zakresie norm regulacyjnych. Jako szef globalnego działu bezpieczeństwa konsumentów w Herbalife Dr. Appelhans nadzoruje kompleksowy globalny program nadzoru nad bezpieczeństwem po wprowadzeniu produktu na rynek i zgodności z przepisami, a także edukację w zakresie bezpieczeństwa żywienia dla pracowników i konsumentów.

Z dr Pod kierownictwem Dr. Appelhans dynamiczny zespół działu bezpieczeństwa konsumentów, złożony ze specjalistów ds. zdrowia, nauki i relacji z konsumentami, jest w stanie wspierać globalne rynki Herbalife we właściwym zarządzaniu, ocenie i udzielaniu odpowiedzi na wszelkie pytania dotyczące zdrowia, w tym zdarzeń niepożądanych i skarg odnośnie jakości produktów. Co więcej, dr Appelhans jest kluczową osobą odpowiedzialną za wdrażanie odpowiednich procedur operacyjnych, technologii i znormalizowanej nomenklatury niezbędnej firmie do analizy trendów w danych po wprowadzeniu produktu na rynek i wykrywania sygnałów w interesie bezpieczeństwa konsumentów.

Do swoich licznych publikacji związanych z globalnym bezpieczeństwem żywności i suplementów diety oraz nadzorem dr Appelhans dodała niedawno współautorstwo rozdziału podręcznika akademickiego na temat nadzoru bezpieczeństwa po wprowadzeniu produktu do obrotu pt. „New Product Development in Nutraceutical and Functional Foods: From Concept to Market.” Często uczestniczy również w branżowych webinarach i sympozjach, wspierając współpracę i wymianę wiedzy między profesjonalistami z branży oraz ustalanie standardów i najlepszych praktyk w zakresie wyczulenia na bezpieczeństwo konsumentów.

Dr. Appelhans często angażuje się także w różne branżowe projekty harmonizacji przepisów, w tym w doradztwo. Wniosła swój wkład w ukończenie Globalnego Przewodnika Międzynarodowego Stowarzyszenia Suplementów Diety dotyczącego postępowania ze skargami na zdarzenia niepożądane.

Aby jeszcze bardziej ukierunkować swoje zamiłowanie do fitnessu, zdrowia i nauki, dr Appelhans bierze udział w profesjonalnych zawodach kulturystyki naturalnej i fitnessu jako zawodniczka i członkini jury. Do jej ulubionych produktów Herbalife należą: koktajl Formuła 1 o smaku bananowym i Herbalife24® Rebuild Strength.