
ទម្ងន់ដែលមានសុខភាពល្អ
របៀបគ្រប់គ្រងភាពអត់ឃ្លាន៖ 12 យុទ្ធសាស្រ្តដែលបានបង្ហាញឱ្យឃើញដើម្បីទប់ស្កាត់ចំណង់អាហាររបស់អ្នក។
Susan Bowerman, MS, RD, CSSD, CSOWM, FAND – Sr. នាយក ផ្នែកការអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាលអាហារូបត្ថម្ភទូទាំងពិភពលោក 20 មករា 2025
ការទទួលស្គាល់ភាពឃ្លានពិតប្រាកដគឺជាគន្លឹះក្នុងការគ្រប់គ្រងទម្ងន់។ ដើម្បីទប់ស្កាត់ចំណង់អាហារ ត្រូវប្រាកដថាអ្នកញ៉ាំប្រូតេអ៊ីន និងអាហារសម្បូរជាតិសរសៃគ្រប់គ្រាន់ ផឹកទឹកឱ្យបានច្រើន និងហាត់ប្រាណជាប្រចាំ។ ការបរិភោគដោយយកចិត្តទុកដាក់ និងការគេងប្រកបដោយគុណភាពអាចជួយគ្រប់គ្រងភាពឃ្លាន និងការទទួលទានអាហារ។
ការរៀនគ្រប់គ្រងភាពឃ្លានប្រហែលជាឧបសគ្គដ៏ធំបំផុតនៅពេលដែលអ្នកកំពុងស្ថិតនៅលើផែនការសម្រកទម្ងន់។ វាជាការត្អូញត្អែរដែលខ្ញុំឮញឹកញាប់ជាងអ្វីផ្សេងទៀត។ មនុស្សខ្លះត្អូញត្អែរអំពីការរាប់កាឡូរី ឬការកត់ត្រាក្នុងកំណត់ហេតុអាហារ។ អ្នកផ្សេងទៀតរអ៊ូរទាំអំពីការចំណាយពេលហាត់ប្រាណ។ ប៉ុន្តែមិនមានមួយថ្ងៃណាដែលគ្មាននរណាម្នាក់ប្រាប់ខ្ញុំថា ពួកគេគ្រាន់តែមិនអាចឈប់ឃ្លានបានទេ គឺពួកគេ "ឃ្លានគ្រប់ពេល"!
ខ្ញុំមានតិកនិកជាច្រើនដែលអាចជួយអ្នកគ្រប់គ្រងភាពឃ្លានដោយធម្មជាតិ ប៉ុន្តែជំហានដំបូងគឺត្រូវរកមើលថាតើអ្នកពិតជាឃ្លានពិតប្រាកដឬអត់ជាដំបូង។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដឹងថាតើអ្នកពិតជាឃ្លានពិតប្រាកដ
អារម្មណ៍ឃ្លានមិនមែនជារឿងតែមួយនឹង "ចង់ញ៉ាំអ្វីមួយ" នោះទេ។ មានសញ្ញាមួយចំនួនដែលអាចជួយអ្នកបែងចែកភាពឃ្លានដែលទាក់ទងនឹងភាពតានតឹង ឬអារម្មណ៍ ពីភាពឃ្លានខាងរាងកាយពិតប្រាកដ។
ដំបូង សួរខ្លួនឯងនូវសំណួរទាំងនេះសិន៖
- តើក្រពះរបស់អ្នករោទ៍ដែរឬទេ?
- តើកម្រិតថាមពលរបស់អ្នកធ្លាក់ចុះទេ?
- តើអ្នកមាន "អ័ព្ទក្នុងខួរក្បាល" បន្តិចបន្តួច ឬមានអារម្មណ៍ "ឆេវឆាវ" ដែរឬទេ?
ប្រសិនបើមានរឿងទាំងនោះកើតឡើងចំពោះអ្នក អ្នកប្រហែលជាត្រូវការថាមពលខ្លះហើយ។ ទាំងនេះគឺជារោគសញ្ញាទូទៅនៃភាពឃ្លានពិតប្រាកដ។ កុំព្រងើយកន្តើយនឹងសញ្ញាទាំងនេះ - ផ្តល់អាហារូបត្ថម្ភដែលរាងកាយរបស់អ្នកត្រូវការនៅពេលដែលវាត្រូវការ មុនពេលអ្នកបញ្ចប់ដោយការញ៉ាំច្រើនជ្រុល។
តើអ្នកកំពុងជួបប្រទះគំនិតរវើយរវាយទៅលើចំណង់អាហារមែនទេ?
"សំឡេងរំខានពីអាហារ ឬ គំនិតរវើយរវាយទៅលើចំណង់អាហារ" សំដៅទៅលើគំនិតជាប់លាប់ និងរំខានអំពីអាហារ ដូចជាចំណង់ជាក់លាក់ ការឈ្លក់វង្វេងអំពីអ្វីដែលត្រូវញ៉ាំបន្ទាប់ ឬសង្កត់ធ្ងន់អំពីជម្រើសអាហារ និងផលវិបាករបស់ពួកគេ។ ការជជែកផ្លូវចិត្តនេះអាចនាំឱ្យមានការផ្តាច់ទំនាក់ទំនងពីសញ្ញាអត់ឃ្លានពិតប្រាកដ និងសញ្ញាពេញលេញ។
រៀនទទួលស្គាល់សំឡេងរំខានពីអាហារ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងញ៉ាំដោយសារហេតុផលផ្សេងក្រៅពីភាពឃ្លាន - ប្រសិនបើអ្នកគ្រាន់តែធុញទ្រាន់ ខឹង ឬបាក់ទឹកចិត្ត - អាហារប្រហែលជាមិនធ្វើឱ្យអ្នកធុញទ្រាន់ ខឹង ឬបាក់ទឹកចិត្តតិចជាងមុននោះទេ។ ឬ, ប្រសិនបើវាធ្វើ, អ្នកប្រហែលជានឹងមិនមានអារម្មណ៍ថាជាយូរមកហើយ.
ប្រសិនបើអារម្មណ៍ ឬភាពតានតឹងដែលកំពុងជំរុញអ្នក ឬប្រសិនបើអ្នកមានបំណងចង់ញ៉ាំអ្វីមួយ គ្រាន់តែដោយសារតែវាមើលទៅល្អ ឬធុំក្លិនល្អ អ្នកប្រហែលជាមិនឃ្លានពិតប្រាកដនោះទេ។ ក្នុងករណីនោះ, អ្នកនឹងចង់ស្វែងរកវិធីផ្សេងទៀតដើម្បីដោះស្រាយជាមួយនឹងអារម្មណ៍ដែលជំរុញអ្នកឱ្យចង់ញុាំ។
ការទប់ស្កាត់ចំណង់អាហារ ភាពឃ្លាន និងការគ្រប់គ្រងទម្ងន់
ប្រសិនបើគោលដៅរបស់អ្នកគឺសម្រកទម្ងន់ ការគ្រប់គ្រងភាពឃ្លានគឺជាគន្លឹះក្នុងការគ្រប់គ្រងការទទួលទានកាឡូរីរបស់អ្នក។ ប៉ុន្តែតើអ្នកពិតជាអាចទប់ស្កាត់ចំណង់អាហារបានទេ? តើអ្នកឈប់មានអារម្មណ៍ឃ្លានគ្រប់ពេលដោយរបៀបណា? ចម្លើយស្ថិតនៅក្នុងការយល់ដឹងពីរបៀបដែលភាពឃ្លានពិតប្រាកដដំណើរការ។ ទាំងរាងកាយ និងចិត្តរបស់អ្នកដើរតួនាទី ហើយការដឹងពីកត្តាជំរុញទាំងនេះ អាចជួយអ្នកប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងសំឡេងរំខានអំពីអាហារ គ្រប់គ្រងការឃ្លាន និងខិតខំឆ្ពោះទៅរកការសម្រេចបាននូវទម្ងន់ដែលមានសុខភាពល្អ។
វិទ្យាសាស្រ្តនៅពីក្រោយភាពអត់ឃ្លាន
ភាពឃ្លានគឺជាវិធីរបស់រាងកាយអ្នកក្នុងការផ្តល់សញ្ញាថាវាត្រូវការថាមពល។ មិនដូចសំលេងរំខានអាហារ សញ្ញាភាពឃ្លានពិតប្រាកដត្រូវបានជំរុញដោយអ័រម៉ូនដូចជា៖
- ហ្គ្រេលីន, "អ័រម៉ូនឃ្លាន" កើនឡើងនៅពេលដែលក្រពះរបស់អ្នកទទេ ប្រាប់ខួរក្បាលរបស់អ្នកថាដល់ពេលញ៉ាំហើយ។ កម្រិតធ្លាក់ចុះបន្ទាប់ពីអាហារ ទប់ស្កាត់ចំណង់អាហាររបស់អ្នក។
- Peptide YY (PYY), បញ្ចេញចេញពីពោះវៀនបន្ទាប់ពីញ៉ាំ, សញ្ញាពេញលេញដល់ខួរក្បាល.
- ឡេបទីនដែលផលិតដោយកោសិកាខ្លាញ់ជួយគ្រប់គ្រងតុល្យភាពថាមពលរយៈពេលវែងដោយកាត់បន្ថយភាពឃ្លាននៅពេលដែលការរក្សាទុកថាមពលគ្រប់គ្រាន់។
- Peptide-1 ដូច Glucagon (GLP-1)បញ្ចេញបន្ទាប់ពីញ៉ាំ ជំរុញការពេញចិត្ត និងយឺតយ៉ាវការរំលាយអាហារ។ យើងនឹងពិភាក្សាអំពី GLP-1 agonists នៅពេលក្រោយ។
អ័រម៉ូនទាំងនេះធ្វើការស្របគ្នាជាមួយនឹងកត្តាផ្សេងទៀត ដូចជាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម និងតម្រូវការថាមពល ដើម្បីគ្រប់គ្រងភាពឃ្លានរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់កត់សម្គាល់ឃើញការឃ្លានរបស់អ្នកកើនឡើងបន្ទាប់ពីរំលងអាហារ ឬញ៉ាំអ្វីដែលមានជាតិស្ករ នោះគឺជាប្រព័ន្ធស្មុគស្មាញរបស់រាងកាយរបស់អ្នក។
កត្តាផ្សេងទៀតដែលជះឥទ្ធិពលដល់ចំណង់អាហារ
ចំណង់អាហាររបស់អ្នកមិនមែនគ្រាន់តែជាជីវសាស្ត្រនោះទេ - វាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយបរិស្ថាន អារម្មណ៍ និងទម្លាប់ប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។
- ជម្រើសរបៀបរស់នៅ: ការគេងមិនល្អ កង្វះលំហាត់ប្រាណ និងការខ្សោះជាតិទឹកទាំងអស់អាចបង្កើនភាពឃ្លាន។ ឧទាហរណ៍ ការគេងមិនគ្រប់គ្រាន់មួយយប់អាចបង្កើនការផលិត ghrelin ធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឃ្លាននៅថ្ងៃបន្ទាប់។
- ទម្លាប់របបអាហារ: អាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតចម្រាញ់ខ្ពស់ ឬមានជាតិប្រូតេអ៊ីន និងជាតិសរសៃទាប អាចធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍មិនឆ្អែត ដែលបង្កឱ្យមានភាពឃ្លានញឹកញាប់។ អាហារដែលមានតុល្យភាពជួយរក្សាស្ថេរភាពចំណង់អាហាររបស់អ្នកដោយរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យស្ថិតស្ថេរ។
- កត្តាផ្លូវចិត្ត: ភាពតានតឹងនិងអារម្មណ៍អាចជំរុញចំណង់អាហារ. នៅពេលអ្នកមានភាពតានតឹង រាងកាយរបស់អ្នកផលិត cortisol ដែលអាចបង្កើនចំណង់អាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ និងមានជាតិស្ករ។ វាខុសពីការញ៉ាំអាហារដោយសារអារម្មណ៍គ្រាន់តែចង់ញុាំ ដែលជារឿយៗជាប់ទាក់ទងនឹងអាកប្បកិរិយាចង់បានភាពសុខស្រួល។
តាមរយៈការទទួលស្គាល់ឥទ្ធិពលទាំងនេះ អ្នកអាចចាត់វិធានការដើម្បីគ្រប់គ្រងភាពឃ្លានរបស់អ្នកឱ្យកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព និងធ្វើជម្រើសដែលស្របតាមគោលដៅសម្រកទម្ងន់របស់អ្នក។
12 វិធីល្អបំផុតដើម្បីគ្រប់គ្រងភាពឃ្លានរបស់អ្នក និងទប់ស្កាត់ចំណង់អាហារ
ការគ្រប់គ្រងភាពឃ្លានគឺសំដៅលើការទប់ស្កាត់ភាពឃ្លានពិតប្រាកដ៖ ក្រពះដែលចេះតែរោទ៍ ថាមពលទាប ឬភាពមិនស្រណុកកាយដែលតែងតែកើតមាននៅពេលដែលរាងកាយរបស់អ្នកត្រូវការថាមពល។ ដោយសារការឃ្លានតាមធម្មជាតិពិតប្រាកដតែងតែជំរុញអ្នកឱ្យញ៉ាំ, អ្នកនឹងចង់រៀនយុទ្ធសាស្ត្របញ្ឈប់ភាពឃ្លានដែលមានសុខភាពល្អ ប្រសិនបើគោលដៅរបស់អ្នកគឺសម្រកទម្ងន់តាមរយៈការកាត់បន្ថយកាឡូរី។
ដូច្នេះនេះគឺជាគន្លឹះល្អៗរបស់ខ្ញុំដើម្បីគ្រប់គ្រងភាពឃ្លាន និងទប់ស្កាត់ចំណង់អាហាររបស់អ្នក៖
1. ប្រើប្រូតេអ៊ីនជាឧបករណ៍បំបាត់ភាពឃ្លាន។
ប្រូតេអ៊ីនជួយបំបាត់ភាពឃ្លានបានល្អជាងកាបូអ៊ីដ្រាត ឬខ្លាញ់ ដូច្នេះហើយសូមព្យាយាមបញ្ចូលប្រូតេអ៊ីនគ្មានខ្លាញ់ខ្លះក្នុងអាហារ និងអាហារសម្រន់នីមួយៗរបស់អ្នក។ សាច់មាន់, ត្រី, legumes, ផលិតផលទឹកដោះគោនិងសណ្តែកសៀងគឺជាជម្រើសដ៏ល្អ. ប្រូតេអ៊ីនធ្វើការយ៉ាងអស្ចារ្យមិនត្រឹមតែនៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហាររបស់អ្នកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មានឥទ្ធិពលល្អដល់ខួរក្បាលរបស់អ្នកផងដែរ ក្នុងវិធីដែលជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែត និងស្មារតីរហ័សរហួន។ ត្រូវប្រាកដថាអ្នកទទួលបាន បរិមាណប្រូតេអ៊ីនដែលបានណែនាំជារៀងរាល់ថ្ងៃ.
2. បំពេញខ្លួនឯងជាមួយនឹងអាហារដែលមានជាតិទឹក និងជាតិសរសៃខ្ពស់។
ទឹក និងជាតិសរសៃគឹមិនមានកាឡូរីនោះទេ។ អាហារដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់ និងមានជាតិទឹកច្រើនមានទម្ងន់ ហើយត្រូវការកន្លែងធំជាងក្នុងក្រពះ ដែលជាហេតុធ្វើឱ្យអ្នកឆ្អែត។ សូមបន្ថែមវត្ថុទាំងនេះទៅក្នុងអាហារ និងអាហារសម្រន់ដែលអ្នកញ៉ាំ៖
- បន្លែដែលមិនមែនជាម្សៅ ដូចជាស្លឹកបៃតង, ត្រសក់, ម្ទេស bell, zucchini, spinach និង broccoli
- ផ្លែឈើទឹករួមទាំងផ្លែឪឡឹក ម្នាស់ ផ្លែឈើក្រូចឆ្មារ និងផ្លែប៊ឺរី
- ផ្លែឈើដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់ ដូចជាផ្លែប៊ឺរី, kiwifruit, pears, ក្រូច, ចេក, apricots និងផ្លែប៉ោម
នៅពេលដែលអ្នកបន្ថែមអាហារទាំងនេះទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក វាជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ និងបន្ថយការទទួលទានកាឡូរីសរុបរបស់អ្នក។ ហើយពួកវាក៏ជាប្រភពនៃវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើន ដែលរាងកាយអ្នកត្រូវការផងដែរ។
3. ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពអត់ឃ្លានជាមួយនឹងការហាត់ប្រាណអាំងតង់ស៊ីតេខ្ពស់។
ការហាត់ប្រាណអាចទប់ស្កាត់អ័រម៉ូនឃ្លានជាបណ្តោះអាសន្ន ដែលអាចទប់ស្កាត់ចំណង់អាហាររបស់អ្នក។ នេះជារបៀបដែលវាដំណើរការ៖
- លំហាត់ប្រាណទប់ស្កាត់កម្រិត ghrelin. នៅពេលដែលការហាត់ប្រាណកាន់តែខ្លាំង វាកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព ក្នុងការបន្ថយកម្រិត ghrelin ដែលជាជំនួយក្នុងការគ្រប់គ្រងភាពឃ្លានរបស់អ្នក។
- ការហាត់ប្រាណកើនឡើង PYY និង GLP-1អ័រម៉ូនដែលលើកកម្ពស់ភាពពេញចិត្ត និងជួយគ្រប់គ្រងការញ៉ាំច្រើន។
- ដោយសារការហាត់ប្រាណបន្ថយភាពតានតឹង និងកម្រិត cortisol នោះវាជួយអ្នកឱ្យជៀសផុតពីការឃ្លានអាហារដែលបណ្តាលមកពីភាពតានតឹង។
នៅពេលដែលអ្នកហាត់ប្រាណជាប្រចាំ ជាពិសេសការហាត់ប្រាណដែលមានអាំងតង់ស៊ីតេខ្ពស់ វាអាចជួយគ្រប់គ្រងភាពឃ្លាន និងធ្វើជួយរក្សាតុល្យភាពរវាងថាមពលដែលអ្នកដាក់បញ្ចូល និងការដុតនូវថាមពលទាំងនោះបានកាន់តែងាយស្រួល។ ដោយរក្សាសកម្មភាព អ្នកគាំទ្រសញ្ញាភាពឃ្លានធម្មជាតិរបស់រាងកាយរបស់អ្នក និងបង្កើនសមត្ថភាពរបស់អ្នកក្នុងការគ្រប់គ្រងចំណង់អាហារ ដែលអាចធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវគោលដៅសុខភាពរបស់អ្នក។
4. បន្ថែមថាមពលមុននិងក្រោយពេលហាត់ប្រាណរបស់អ្នក។
នៅពេលអ្នកធ្វើលំហាត់ប្រាណ គ្រាន់តែចាំថារាងកាយរបស់អ្នកត្រូវការថាមពលឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ពេលខ្លះ, នៅពេលខំប្រឹងសម្រកទម្ងន់, អ្នកខ្លះគេកាត់បន្ថយកាឡូរីរបស់ពួកគេច្រើនពេក – ដែលវាធ្វើឱ្យគេអស់ថាមពលក្នុងការហាត់ប្រាណ, ហើយទីបំផុតទៅការខិតខំក៏ទៅជាអសារបង់. មនុស្សជាច្រើនតែងតែនិយាយប្រាប់ខ្ញុំថា ពួកគេមានអារម្មណ៍ថាហាត់ប្រាណហើយធ្វើឱ្យឃ្លាន រួចហើយក៏ញ៉ាំច្រើនជាងមុន។ ប៉ុន្តែជាញឹកញាប់ នោះដោយសារតែពួកគេមិនបានគ្រប់គ្រងថាមពលឱ្យបានត្រឹមត្រូវមុន និងក្រោយពេលហាត់ប្រាណតែប៉ុណ្ណោះ។
5. ផឹកទឹកដើម្បីជួយអ្នកឱ្យមានអារម្មណ៍ឃ្លានតិច។
ការផឹកទឹកមុនពេលញ៉ាំអាហារ ឬការទទួលទានស៊ុបបន្តិចបន្តួច អាចជួយឱ្យអាហាររបស់អ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតជាងមុន។ ហើយក៏មានអ្នកខ្លះច្រឡំរវាងការស្រេកទឹក និងការឃ្លាន ហើយដល់ពេលរាងកាយត្រូវការទឹក ពួកគេបែរជាញ៉ាំទៅវិញ។ ប្រសិនបើអ្នករក្សាជាតិទឹក វាទំនងជាមិនសូវកើតឡើងទេ។ គ្រាន់តែត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងការជៀសវាងភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្ករ និងកាឡូរីខ្ពស់ ព្រោះវាអាចរួមចំណែកដល់ការទទួលទានកាឡូរីច្រើនពេក។
6. ចូរញ៉ាំអាហារតិចៗឱ្យបានញឹកញាប់ ដើម្បីជួយទប់ស្កាត់ចំណង់អាហាររបស់អ្នក។
នៅពេលអ្នកញ៉ាំអាហារសម្រន់ ឬញ៉ាំអាហារតូចៗរៀងរាល់ពីរបីម៉ោងម្តង វាជួយរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកឱ្យមានស្ថេរភាពពេញមួយថ្ងៃ។ នេះជារឿងសំខាន់ ព្រោះការធ្លាក់ចុះនៃជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកអាចបណ្តាលឱ្យការឃ្លានរបស់អ្នកកើនឡើង។ ទោះបីជាអ្នកគិតថាអាហារបន្តិចបន្តួចនឹងមិនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើឱ្យអ្នកឆ្អែតក៏ដោយ ការដឹងថាអ្នកនឹងញ៉ាំម្តងទៀតក្នុងរយៈពេលតែប៉ុន្មានម៉ោងទៀតនោះ ជារឿយៗធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការគ្រប់គ្រងភាពឃ្លានរបស់អ្នក។
7. ញ៉ាំយឺតៗ និងទំពារឱ្យបានហ្មត់ល្អ។
ការញ៉ាំយឺត និងទំពារឱ្យបានហ្មត់ល្អអាចជួយអ្នកឱ្យមានអារម្មណ៍ពេញលេញ និងជៀសវាងការញុាំលើសលុប។ ការស្រាវជ្រាវ បង្ហាញថាការទំពារ (mastication) ជំរុញការបញ្ចេញ PYY ដែលគ្រប់គ្រងចំណង់អាហារ។ ការទំពារយឺតៗមិនត្រឹមតែជួយដល់ការរំលាយអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ផ្តល់ពេលវេលាឱ្យអ្នកដឹងថាពេលណាអ្នកឆ្អែតផងដែរ ព្រោះរាងកាយស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមបានល្អជាងមុន។ តាមរយៈការញ៉ាំយឺតៗ និងទំពារអាហារមួយម៉ាត់ៗឱ្យបានល្អ អ្នកក៏អាចគ្រប់គ្រងទំហំចំណីអាហារបានប្រសើរជាងមុន និងកាត់បន្ថយឱកាសនៃការញ៉ាំច្រើនជ្រុលផងដែរ។
8. ញ៉ាំដោយគ្មានការរំខាន។
ការស្រាវជ្រាវ បង្ហាញថាការញ៉ាំខណៈពេលដែលរំខាន ដូចជាមើលទូរទស្សន៍ ឬរមូរតាមទូរស័ព្ទរបស់អ្នក អាចនាំឱ្យញ៉ាំច្រើនពេក។ នៅពេលដែលអ្នកផ្តោតអារម្មណ៍តែលើអាហារដែលអ្នកកំពុងញ៉ាំ អ្នកនឹងអាចដឹងកាន់តែច្បាស់អំពីសញ្ញាឃ្លានរបស់រាងកាយអ្នក ដែលជាហេតុធ្វើឱ្យអ្នកងាយស្រួលឈប់ញ៉ាំនៅពេលឆ្អែត។.
9. កាត់បន្ថយអាហារពេលល្ងាចរបស់អ្នក។
នៅពេលដែលអ្នកប្រើចានតូចជាងមុន វាបញ្ឆោតខួរក្បាលរបស់អ្នកតាមរយៈរូបភាពឱ្យគិតថាអ្នកកំពុងញ៉ាំច្រើនជាងមុន ប៉ុន្តែអ្នកនៅតែទទួលបានអារម្មណ៍ពេញចិត្តនៅពេលដែលអ្នកញ៉ាំអស់ចាន។ ការញ៉ាំយឺតៗ និងដោយការយកចិត្តទុកដាក់ ដែលជាលទ្ធផលនៃចំណីអាហារតូចៗ ជួយឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកមានពេលគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីទទួលស្គាល់សញ្ញានៃការឆ្អែត។
10. ជៀសវាងការរំលងអាហារ។
ការញ៉ាំអាហារទៀងទាត់ជួយរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យមានស្ថិរភាព ដែលជាកត្តាសំខាន់ក្នុងការការពារភាពឃ្លានខ្លាំងនៅពេលក្រោយ។ នៅពេលដែលអ្នករំលងអាហារ កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមនឹងធ្លាក់ចុះ ដែលបណ្តាលឱ្យមានការឃ្លានកាន់តែខ្លាំង និងមានលទ្ធភាពខ្ពស់ក្នុងការញ៉ាំច្រើនជ្រុលនៅពេលអាហារបន្ទាប់។
11. ផ្តល់អាទិភាពដល់ការគេង។
ការគេងឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ និងមានគុណភាព គឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការគ្រប់គ្រងភាពឃ្លាន។ នៅពេលដែលអ្នកគេងមិនស្រួល ghrelin កើនឡើង (ធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ស្រេកឃ្លាន) ខណៈពេលដែល leptin (អ័រម៉ូនដែលបង្ហាញពីភាពពេញលេញ) ថយចុះ។ កង្វះតុល្យភាពនេះអាចជំរុញឱ្យមានបំណងចង់ញ៉ាំអាហារដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ ហើយនាំឱ្យមានការញ៉ាំលើសកម្រិត។
12. សាកល្បងភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីន។
ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនដែលទទួលទានចន្លោះពី 30 នាទីទៅបួនម៉ោងមុនពេលអាហារអាចទប់ស្កាត់ការទទួលទាន - ប៉ុន្តែមិនមែនសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាទេ។ ភាពខុសគ្នានៃហ្សែននៅក្នុងរបៀបដែលបុគ្គលម្នាក់ៗ metabolize ជាតិកាហ្វេអ៊ីនមានន័យថាមនុស្សផ្សេងៗគ្នានឹងឆ្លើយតបខុសគ្នា។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រែប្រួលនឹងជាតិកាហ្វេអ៊ីន ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនក៏នឹងជួយអ្នករក្សាជាតិទឹកផងដែរ។
អាហារបំប៉ន និងអាហារសម្រន់សម្រាប់គ្រប់គ្រងភាពឃ្លាន និងចំណង់អាហារ
ការធ្វើឱ្យគន្លឹះ និងយុទ្ធសាស្ត្រទាំងអស់នេះមានតុល្យភាពជារៀងរាល់ថ្ងៃ គឺអាចត្រូវការការខិតខំប្រឹងប្រែង។ អាហារបំប៉នផ្តល់នូវជម្រើសងាយស្រួល និងមានប្រសិទ្ធភាព ដើម្បីជួយដល់គោលដៅគ្រប់គ្រងទម្ងន់របស់អ្នក ជាពិសេសនៅថ្ងៃមមាញឹក។ ហើយអាហារសម្រន់ដែលមានតុល្យភាពគួរតែជាផ្នែកសំខាន់នៃផែនការគ្រប់គ្រងទម្ងន់របស់អ្នក។
នេះគឺជាគន្លឹះមួយចំនួនដើម្បីជួយបំពេញរបបអាហារដែលមានតុល្យភាពរបស់អ្នក៖
- ការជំនួសអាហារ: ប្រូតេអ៊ីន និងជាតិសរសៃដែលមានគុណភាពល្អ រួមជាមួយវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗ ធ្វើឱ្យការគ្រប់គ្រងកាឡូរី និងបរិមាណអាហារកាន់តែងាយស្រួល។
- ថ្នាំជំរុញប្រូតេអ៊ីន: ល្អសម្រាប់បំពេញតម្រូវការប្រូតេអ៊ីន ពួកគេក៏បម្រើជាអាហារសម្រន់ដែលពេញចិត្ត ឬការជំរុញក្រោយហាត់ប្រាណផងដែរ។
- អាហារបំប៉នជាតិសរសៃ: គាំទ្រដល់ភាពពេញលេញ និងការរំលាយអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។
- អាហារសម្រន់ដែលមានជីវជាតិ: ស៊ុបដែលផ្ទុកប្រូតេអ៊ីន បារប្រូតេអ៊ីន និងអាហារដូចជាទឹកដោះគោយ៉ាអួ ឈីស ស៊ុតឆ្អិន គ្រាប់ និងប៊ឺគ្រាប់ ឬឈីស cottage ផ្តល់នូវជម្រើសដ៏ងាយស្រួល និងមានតុល្យភាព។
តើអ្នកគួរពិចារណា GLP-1 agonists ដែរឬទេ?
GLP-1 agonists ដែលដើមឡើយត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់គ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 បានក្លាយជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងការសម្រកទម្ងន់ និងភាពធាត់ ដោយសារតែសមត្ថភាពរបស់ពួកគេក្នុងការទប់ស្កាត់ចំណង់អាហារ។ ថ្នាំទាំងនេះធ្វើការដោយធ្វើត្រាប់តាមអ័រម៉ូនពេញធម្មជាតិរបស់រាងកាយ GLP-1 ដែលជួយកាត់បន្ថយភាពឃ្លាន និងបង្កើនអារម្មណ៍ពេញលេញដោយបន្ថយការទទេក្រពះ។
ទោះបីជាថ្នាំ GLP-1 អាចផ្តល់នូវដំណោះស្រាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ក៏ដោយ ពួកវាគួរតែត្រូវបានចាត់ទុកជាផ្នែកមួយនៃវិធីសាស្រ្តទូលំទូលាយ និងនិរន្តរភាពចំពោះសុខភាព។ ការប្រើប្រាស់ថ្នាំទាំងនេះអាចនាំឱ្យកង្វះសារធាតុចិញ្ចឹមប្រសិនបើមិនត្រូវបានគ្រប់គ្រងយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ហើយការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា ការឡើងទម្ងន់ឡើងវិញគឺជារឿងធម្មតា បន្ទាប់ពីឈប់ទទួលទាន។ ដើម្បីទទួលបានជោគជ័យក្នុងរយៈពេលវែង វាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការផ្តោតលើទម្លាប់ដែលមានសុខភាពល្អ រួមទាំងអាហារូបត្ថម្ភមានតុល្យភាពជាមួយនឹងប្រូតេអ៊ីនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីការពារការបាត់បង់សាច់ដុំ ការធ្វើលំហាត់ប្រាណជាប្រចាំ និងការផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅ ស្របពេលជាមួយនឹងការព្យាបាលផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រណាមួយ។ ថ្នាំតែមួយមុខមិនអាចជំនួសតម្រូវការនៃការផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់ដ៏សំខាន់ទាំងនេះបានឡើយ។
យកឈ្នះចំណង់របស់អ្នកនៅថ្ងៃនេះ
ដើម្បីគ្រប់គ្រងភាពឃ្លានឱ្យបានល្អ និងជួយដល់ការសម្រកទម្ងន់យូរអង្វែង សូមពិនិត្យមើលយុទ្ធសាស្ត្រសំខាន់ៗទាំងនេះ៖
- កសាងទម្លាប់ដែលមានសុខភាពល្អ៖ ចូរអនុវត្តការញ៉ាំដោយយកចិត្តទុកដាក់ និងទម្លាប់នៃការគេងល្អ ផឹកទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ និងហាត់ប្រាណជាប្រចាំ។
- ផ្តោតលើអាហារដែលសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន និងជាតិសរសៃ។
- ញ៉ាំយឺត និងជៀសវាងការរំខានអំឡុងពេលអាហារ។
- សូមព្យាយាមបញ្ចូលអាហារបំប៉នដែលមានគុណភាព ដើម្បីជួយឱ្យឆ្អែត និងកាត់បន្ថយការឃ្លាន។
- រក្សារបបអាហារដែលមានតុល្យភាព និងលំនាំអាហារស្របគ្នា។
វិធីសាស្រ្តទាំងនេះធ្វើការជាមួយគ្នាដើម្បីធ្វើឱ្យការគ្រប់គ្រងភាពឃ្លានកាន់តែប្រសើរឡើង និងជួយអ្នកឱ្យសម្រេចបាននូវទម្ងន់ដែលមានសុខភាពល្អ។ ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីឧបករណ៍ និងវិធីសាស្រ្តសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងទម្ងន់រយៈពេលវែងនៅក្នុង ប្រភពជំនួយផ្នែកសុខភាពរបស់យើង។
អំពីអ្នកនិពន្ធ
Susan Bowermanគឺជានាយកជាន់ខ្ពស់នៃការអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាលអាហារូបត្ថម្ភទូទាំងពិភពលោកនៅក្រុមហ៊ុន Herbalife ។ អ្នកស្រីក៏មានតួនាទីជាប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាលអាហារូបត្ថម្ភរបស់ Herbalife និងក្រុមប្រឹក្សាភិបាលអាហារូបត្ថម្ភខាងក្រៅផងដែរ។ ក្នុងនាមជាអ្នកជំនាញផ្នែករបបអាហារដែលបានចុះឈ្មោះ, អ្នកស្រី Bowerman អប់រំអ្នកចែកចាយឯករាជ្យរបស់ Herbalife អំពីទស្សនវិជ្ជាសុខភាពសកលរបស់យើង និងទទួលខុសត្រូវចំពោះការអភិវឌ្ឍន៍សម្ភារៈអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាលអាហារូបត្ថម្ភ។