Herbalife sodeluje pri razvoju umetnointeligenčnega modela presnove za napovedovanje odzivov ljudi na obroke v resničnem življenju

Herbalife, vodilna blagovna znamka na svetu za prehrano za aktiven življenjski slog^[1], je sklenil sodelovanje z akademiki z univerze Wageningen University & Research (WUR), Tehnološke univerze v Eindhovnu (TU/e) in kohorte iz industrije, da bi skupaj razvili digitalnega dvojčka za človeško prehrano, umetniinteligenenčni model, katerega cilj je predvideti, kako se bodo posamezniki odzvali na obroke v resničnem življenju.

V okviru projekta, ki bo trajal do leta 2029, bodo sprva proučevali ljudi in odziv njihovega telesa na uživanje različnih virov beljakovin v kompleksnih obrokih in ob različnih urah čez dan. Ti odzivi bodo nato združeni z že zbranimi podatki za razvoj digitalnega dvojčka za človeško prehrano – MetaboTwin –, ki bo združeval modeliranje in metode, ki temeljijo na podatkih (umetna inteligenca), s katerimi bo mogoče napovedati presnovne odzive človeškega telesa na živila.

V okviru projekta bo Herbalife, ki je vodila blagovna znamka beljakovinskih napitkov na svetu ^[2], zagotovil raznovrstne izdelke, tudi svoj nadomestni obrok Formula 1 in izdelke za povečanje vnosa vlaknin, ki se bodo uživali med poskusi z ljudmi. Herbalifovi znanstveniki bodo pri razvoju sistema MetaboTwin ves čas projekta tesno sodelovali tudi z obema akademskima ustanovama, WUR in TU/e, ter člani konzorcija Thai Union, Norilia, Ani.AI, Nuritas in Genos.

Preprosto razloženo, presnovni odzivi so reakcije telesa po zaužitju hrane. Na primer, ko zaužijete obrok, vaše telo sprosti inzulin, ki pomaga uravnavati raven krvnega sladkorja. MetaboTwin bo pomagal pripraviti prilagojene prehranske nasvete, ki bi lahko pripomogli k preprečevanju bolezni, povezanih s hrano.

Upamo, da bo končni model pomagal tudi proizvajalcem hrane in trgovcem na drobno pri ustvarjanju beljakovinskih izdelkov, ki so bolj zdravi in bolj trajnostni, kar bo prispevalo k širšim ciljem javnega zdravja in trajnostnosti. Med temi je tudi preprečevanje nastanka kroničnih bolezni, povezanih s hrano, vključno s srčno-žilnimi in presnovnimi boleznimi, kot je sladkorna bolezen.

Dr. Andrea Bertocco, višji glavni znanstvenik pri Herbalifu, je dejal: »Veseli nas, da lahko sodelujemo z našimi partnerji v širšem konzorciju, ki združuje bogato strokovno znanje na področju zdravja in prehrane.

Študije primerov iz resničnega življenja izboljšujejo naše razumevanje lastnih izdelkov in zagotavljajo pomemben vpogled v presnovne odzive po zaužitju hrane. V svetu vse bolj personalizirane prehrane in prehranskih dopolnil razumemo razvoj sistema MetaboTwin kot projekt, ki bi lahko še bolj podprl naše raziskave in razvoj ter še bolj pospešil naše inovacije.«

Opombe za urednike:

Uradno sporočilo za javnost univerze Wageningen University & Research (WUR) je na voljo na tej povezavi.

^[1] Vir: Euromonitor; izdaja iz leta 2025 CH2025, prehrana za aktiven življenjski slog za nadzor telesne teže in dobro počutje, športna prehrana ter definicija za kategorijo vitamini in prehranska dopolnila; skupni tržni delež imetnika (v %) svetovne blagovne znamke, merjeno v drobnoprodajnih cenah, podatki za leto 2024.

^[2] Vir: Euromonitor; izdaja iz leta 2025 CH2025, beljakovinski napitek kot športni beljakovinski pripravek v prahu, športni beljakovinski napitki, že pripravljeni za uživanje, nadomestni obrok, dopolnilni prehranski napitki in beljakovinska prehranska dopolnila; skupni tržni delež imetnika (v %) svetovne blagovne znamke, merjeno v drobnoprodajnih cenah, podatki za leto 2024.

Herbalife je vodilno podjetje na področju zdravja in dobrega počutja ter skupnost in platforma, ki že od leta 1980 spreminja življenje ljudi z odličnimi prehranskimi izdelki in poslovno priložnostjo za svoje neodvisne Člane. Podjetje ponuja znanstveno podprte izdelke potrošnikom na več kot 90 trgih prek podjetnih Distributerjev, ki zagotavljajo individualno svetovanje in podporno skupnost, ki svoje stranke navdihuje k bolj zdravemu in aktivnemu življenjskemu slogu, da bi živele najboljše možno življenje.

Za več informacij obiščite https://www.herbalife.com/.

commsea@herbalife.com