Herbalife współpracuje przy opracowaniu modelu metabolizmu opartego na sztucznej inteligencji, który pozwala przewidywać reakcje organizmu na rzeczywiste posiłki

Herbalife, światowa marka numer 1 w kategorii żywienia aktywnego stylu życia¹, nawiązała współpracę z naukowcami z Wageningen University & Research (WUR), Eindhoven University of Technology (TU/e) oraz partnerami branżowymi w celu opracowania Human Dietary Digital Twin – modelu opartego na sztucznej inteligencji, który ma przewidywać, jak organizm poszczególnych osób reaguje na rzeczywiste posiłki.

Projekt, który potrwa do 2029 roku, w pierwszej fazie skupi się na badaniach z udziałem ludzi oraz analizie tego, jak ich organizmy reagują na spożywanie różnych źródeł białka w złożonych posiłkach oraz o różnych porach dnia. Uzyskane odpowiedzi zostaną następnie połączone z istniejącymi danymi w celu opracowania Human Dietary Digital Twin – MetaboTwin – który, łącząc metody modelowania i podejścia oparte na danych (AI), będzie przewidywał reakcje metaboliczne organizmu na różne produkty spożywcze.

W ramach projektu Herbalife – światowa marka numer 1 w kategorii koktajli proteinowych² – dostarczy szeroką gamę swoich produktów, w tym koktajl zastępujący posiłek Formula 1 oraz suplementy wspierające spożycie błonnika, które będą wykorzystywane w trakcie badań z udziałem ludzi. Naukowcy Herbalife będą również ściśle współpracować przez cały okres trwania projektu z obiema instytucjami akademickimi – Wageningen University & Research (WUR) oraz Eindhoven University of Technology (TU/e) – a także z członkami konsorcjum: Thai Union, Norilia, Ani.AI, Nuritas oraz Genos, nad rozwojem projektu MetaboTwin.

Mówiąc prosto, reakcje metaboliczne to sposób, w jaki organizm reaguje po jedzeniu. Na przykład, gdy spożywasz posiłek, twoje ciało uwalnia insulinę, aby pomóc w regulacji poziomu cukru we krwi. MetaboTwin pomoże w opracowaniu spersonalizowanych porad dietetycznych, które mogą wspierać zapobieganie chorobom związanym z odżywianiem.

Mamy nadzieję, że ostateczny model również wesprze producentów żywności i detalistów w tworzeniu zdrowszych i bardziej zrównoważonych produktów białkowych, przyczyniając się do szerszych celów zdrowia publicznego i zrównoważonego rozwoju. Należą do nich zapobieganie rozwojowi przewlekłych chorób związanych z dietą, w tym chorób kardiometabolicznych, takich jak cukrzyca.

Andrea Bertocco, doktor, starszy naukowiec w Herbalife, powiedział: „Cieszymy się, że możemy współpracować z naszymi partnerami w szerszym konsorcjum, które łączy bogactwo wiedzy w dziedzinie zdrowia i żywienia.

„Studia przypadków z życia codziennego zwiększają nasze zrozumienie naszych własnych produktów i dostarczają istotnych informacji na temat reakcji metabolicznych po spożyciu jedzenia. W świecie rosnącej personalizacji żywienia i suplementacji postrzegamy rozwój projektu MetaboTwin jako inicjatywę, która może dodatkowo wspierać nasze działania badawczo-rozwojowe oraz napędzać kolejne innowacje.

Notatki dla redaktorów:

Oficjalna informacja prasowa z Uniwersytetu Wageningen i Badań (WUR) jest dostępna tutaj.

¹Źródło: Euromonitor; CH2025ed, aktywna i zdrowa żywność jako zarządzanie wagą i dobre samopoczucie, żywność sportowa oraz definicje witamin i suplementów diety; łączny % udział RSP GBO na 2024 rok.

²Źródło: Euromonitor; CH2025ed – koktajle proteinowe traktowane jako proszki białkowe dla sportowców, gotowe napoje proteinowe (RTD), zamienniki posiłków, napoje suplementacyjne i suplementy białkowe; łączny udział procentowy w sprzedaży detalicznej (RSP) na rynku GBO w 2024 roku.

Herbalife to wiodąca firma, społeczność i platforma działająca w obszarze zdrowia i dobrego samopoczucia, która od 1980 roku zmienia życie ludzi dzięki wysokiej jakości produktom żywieniowym oraz możliwości biznesowej dla niezależnych dystrybutorów. Firma oferuje konsumentom na ponad 90 rynkach produkty oparte na nauce za pośrednictwem przedsiębiorczych dystrybutorów, którzy zapewniają indywidualne wsparcie oraz tworzą wspierającą społeczność inspirującą klientów do zdrowszego, bardziej aktywnego stylu życia i pełniejszego korzystania z życia.

Więcej informacji: https://www.herbalife.com/.

commsea@herbalife.com