​​Veľa výrobkov spoločnosti Herbalife obsahuje rastlinné bielkoviny získané zo sóje, vrátane väčšiny receptúr vlajkového výrobku spoločnosti, koktailu Formula 1 – zdravá náhrada jedla. Táto udržateľná rastlinná bielkovina vyžaduje menej pôdy a vody a uvoľňuje menej uhlíka než živočíšna bielkovina. Spoločnosť Herbalife ponúka aj alternatívne rastlinné bielkoviny vrátane hrachu, ryže, quinoy a ďalších, aby spotrebiteľom poskytla ďalšiu možnosť výberu.​