Susan Bowerman
M.S., R.D., CSSD, CSOWM, FAND – vrchní ředitelka pro celosvětové vzdělávání a školení v oblasti výživy.Předsedkyně poradního výboru Herbalife pro dietetiku a vnějšího poradního výboru pro výživu.
Životopis
Susan Bowerman je vrchní ředitelkou celosvětového vzdělávání a školení v oblasti výživy v Herbalife. Působí také jako předsedkyně poradního sboru pro výživu společnosti Herbalife a poradního sboru pro vnější výživu. Jako registrovaná dietoložka vzdělává paní Bowerman nezávislé distributory Herbalife o naší globální filozofii wellness a je zodpovědná za vývoj vzdělávacích a školicích materiálů o výživě.
Před svou rolí v Herbalife byla paní Bowerman asistentkou ředitele Centra pro lidskou výživu UCLA*. Zastávala také funkce mimořádného profesora výživy na Pepperdine University v Malibu v Kalifornii a přednášející výživy na katedře potravinářské vědy a výživy na Kalifornské polytechnické státní univerzitě v San Luis Obispo v Kalifornii.
Šest sezón byla poradkyní tehdejšího rugbyového týmu Los Angeles Raiders a dva roky přispívala do rubriky o zdraví v deníku Los Angeles Times. Je uznávanou autorkou, která napsala řadu článků o výživě a zdravém stravování. Paní Bowerman je také spoluautorkou mnoha výzkumných prací a kapitol v knihách a byla spoluautorkou dvou knih pro veřejnost: „Jakou barvu má váš jídelníček?“ a „L.A. Shape Diet“ od Dr. Davida Hebera, vydaných nakladatelstvím Harper Collins v letech 2001 a 2004. Intenzivně vyučovala a rozvíjela vzdělávací programy pro jednotlivce, skupiny a průmyslová odvětví zaměřené na podporu zdraví, regulaci hmotnosti a sportovní výživu.
Paní Bowermanová vystudovala s vyznamenáním Coloradskou univerzitu s bakalářským titulem v oboru biologie a pokračovala v magisterském studiu potravinářské vědy a výživy na Coloradské státní univerzitě. Absolvovala dietetickou stáž na University of Kansas a je držitelkou certifikátu v oblasti sportovní dietetiky a obezity a řízení hmotnosti. Paní Bowerman je také členkou Akademie výživy a dietetiky. Když není zaneprázdněna učením a psaním, ráda tráví čas se svou rodinou, vařením a zahradničením. Mezi její oblíbené produkty Herbalife patří Microbiotic Max a Formula 1 Vyvážené jídlo ve dvou příchutích – banán a slaný karamel.
*Názvy slouží pouze k identifikaci. Kalifornská univerzita neschvaluje konkrétní produkty nebo služby jako součást zásad.