Fitness
Havrerutor med kokos och quinoa
Rachel Allen 16 oktober 2023
Portionsstorlek
16 portioner
Förberedelsetid
20 minuter
Tillagningstid
25 minuter
Total tid
45 minuter
Tillagad med Protein Drink Mix och Formula 3 Personligt proteinpulver* de här rutorna är riktiga kraftpaket av näring, perfekta att äta efter träningen. De är fulla av protein från quinoa och linfrö och har en naturlig sötma från dadlar.
*Våra produkter ger bara de angivna näringsmässiga fördelarna när de tillreds i enlighet med instruktionerna på produktetiketten. För fullständig information om näringsvärden, se produktens etikett.
Näringsinformation
Näringsvärde per portion:
- Energi: 244 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 24 g
- Fett: 15 g
- Kostfiber: 2 g
- Socker: 11 g
Ingredienser
- 1 portion (28 g) Herbalife Protein Drink Mix
- 2 portioner (12 g) Herbalife Formula 3 Personligt proteinpulver
- 25 g quinoa, röd eller vit
- 25 g linfrön
- 250 g havregryn
- 50 g kokosflingor
- 175 g kokosolja
- 135 ml agavesirap
- 100 g dadlar, hackade
Gör så här:
- Värm ugnen till 180° C (varmluft, 160° C).
- Lägg bakplåtspapper i rektangulär ugnsform (ca 20 cm stor).
- Rosta quinoan några minuter i en torr stekpanna tills den är ett par nyanser mörkare, det tar några minuter. Rör om då och då. Tippa ut quinoan ur pannan och ställ åt sidan för att svalna.
- Använd en mixer för att mala linfröna till ett pulver.
- Blanda ihop havregryn, quinoa, malet linfrö, kokosflingor, Formula 3 Personligt proteinpulver och Protein Drink Mix.
- Värm kokosoljan i en kastrull på medel till hög värme tills den smält.
- Tillsätt agavesirap.
- Rör ner de hackade dadlarna.
- Häll blandningen i skålen med de torra ingredienserna och rör tills allt är jämnt blandat.
- Tryck ner blandningen i den förberedda formen och grädda i ugnen i 20-25 minuter eller tills ytan är gyllene.
- Låt svalna i formen, ta sedan upp kakan, fortfarande i bakplåtspappret och skär i 16 rutor. Placera på ett galler och låt svalna.
Tips:
- Förvara i en lufttät behållare i upp till 1 vecka. Rutorna går även utmärkt att frysa.