Flatbrød på et stekebrett ved siden av rødbethummus

Daglig Ernæring & Helse

​Grove flatbrød

Porsjoner

6 Porsjoner

Tilberedningstid

45 Minutter

Steiketid/Koketid

15 Minutter

Total tid

60 Minutter

Lag ditt eget flatbrød. Fylt med smak og tilberedt med Beta Heart® og Formula 3 Personlig proteinpulver, er dette flatbrødet en flott kilde til protein og fiber. *

*Det er bare ved å følge instruksjonene på produktetiketten at du kan være sikker på at produktet gir alle de angitte ernæringsfordelene. Vennligst sjekk produktetiketter for full informasjon om næringsverdier.

​Næringsverdi

Næringsstoffer per porsjon:

  • Energi: 233 kcal
  • Proteiner: 8 g
  • Karbohydrater: 31 g 
  • Fett: 10 g 
  • Fiber: 4 g 
  • Sukker: < 1 g 

 

Ingredienser

  • 2 porsjoner (15 g) Herbalife Beta Heart®
  • 2 porsjoner (12 g) Herbalife Formula 3 Personlig proteinpulver 
  • 125 g grovt mel 
  • 125 g organisk hvitt mel 
  • ½ ts salt 
  • ½ ts malt koriander  
  • ½ ts malt spisskummen 
  • 1/2 ts malt paprika (jeg liker å bruke røkt paprika – sterk eller søt) 
  • 125 ml varmt vann 
  • 50 ml extra virgin olivenolje 

 

Fremgangsmåte:

  • Ha alle de tørre ingrediensene i en bolle og bland sammen. Lag en brønn i midten.
  • Bland vannet og olivenolje, og hell disse i midten av de tørre ingrediensene. Bland godt til alle ingrediensene er blandet til en deig en deig. 
  • Legg deigen på arbeidsflaten. Elt med hendene i ca. 5–7 minutter til deigen er jevn. Du skal ikke bruke ekstra mel mens du knar deigen. 
  • Gni litt olivenolje rundt deigen, dekk til og sett til side for å hvile i 30 minutter. 
  • Del deigen i 6 deler og rull hvert stykke (tildekk resten med et kjøkkenhåndkle) ut i en sirkel på 20 centimeter. 
  • Sett en stekepanne på middels varme og la den bli varm. 
  • Stek flatbrødene, ett om gangen, i den varme pannen, noen minutter på hver side, til de er stekt. Du bør se små mørkebrune flekker. 
  • Umiddelbart pakk dem inn i et rent kjøkkenhåndkle. Flatbrødene kan stables oppå hverandre, pakket de tett sammen for å fange dampen mens de er varme. Dette holder dem nydelige og myke. 
  • Server hele eller kuttet i strimler, og nyt med favorittdippen din.