A stack of plain donuts on a glass plate. St Paul Minnesota MN USA

Vektkontroll

​Smultringer

Porsjoner

4 Porsjoner

Tilberedningstid

10 Minutter

Steiketid/Koketid

5 Minutter

Total tid

15 Minutter

​Næringsverdi

Næringsstoffer per porsjon:

  • Energi: 102 kcal
  • Proteiner: 7,8 g
  • Karbohydrater: 12,1 g
  • Karbohydrater hvorav sukkerarter: 0,4 g
  • Fett: 2,6 g
  • Fett: hvorav: mettet fett: 0,8 g
  • Fiber: 1,2 g
  • Salt: 0,0 g

 

​Ingredienser

  • 1 egg
  • 2 ts vann
  • 1 ts vaniljeessens
  • 48 g Protein Bake Mix
  • 40 g hvetemel, pluss ekstra til strøing
  • 8 sprayer fettredusert olivenoljespray
  • 7 cm pepperkakeform og 3 cm pepperkakeform
  • Airfryer

 

​Fremgangsmåte

  • Forvarm airfryeren hvis modellen krever det. I en kanne, visp sammen egg, vann og vaniljeessens, og ha så Protein Bake Mix og mel i en stor bolle og bland inn eggeblandingen til den er fullstendig integrert.
  • Strø mel på en ren kjøkkenoverflate og tipp blandingen ut på overflaten. Strø mel over blandingen og bruk en meldekt kjevle til å rulle den ut til den er ca. 2 cm tykk. Kutt deretter ut tre store sirkler ut med pepperkakeformen på 7 cm. Ved hjelp av den mindre pepperkakeformen, kutt ut et lite hull i midten av hver sirkel for å lage smultringformer.
  • Samle de mindre hullene og restene og rull de inn i en ca. 7 cm sirkel. Jevn ut sirkelen med pepperkakeformen på 7 cm og kutt så ut midten med den mindre pepperkakeformen.
  • Spray smultringene én gang på hver side med sprayen og plasser dem i kurven til airfryeren, slik at det er omtrent 2 cm mellom hver smultring. Stek i 5 minutter ved 175 °C til smultringene er gyldne og hevet. La de kjøle seg ned før servering.



*Næringsprofilen til Protein Bake Mix er uendret ved tilberedning/oppvarming, men hvis andre Herbalife-produkter også brukes i oppskriftene, kan noen av vitaminnivåene i disse produktene reduseres ved tilberedning.