Mange Herbalife-produkter inneholder plantebasert protein fra soya, inkludert mesteparten av formlene til selskapets flaggskip, Formula 1 Healthy Meal Replacement Shake. De bærekraftige plantebaserte proteinene trenger mindre land og vann, og slipper også ut mindre karbon enn animalsk protein. For å gi ytterlige valg til forbrukerne, tilbyr også Herbalife alternative plantebaserte proteiner, inkludert erter, ris, quinoa og mer.