4. februar 2026
09:00
UTC
|
EMEA
Herbalife samarbeider om utviklingen av en AI-modell for metabolisme som kan forutsi hvordan mennesker reagerer på måltider i virkeligheten
Herbalife, verdens ledende merkevare innen aktiv ernæring og livsstilsernæring[1], har inngått et samarbeid med akademikere fra Wageningen University & Research (WUR), Eindhoven University of Technology (TU/e) og industripartnere om å utvikle en digital tvilling for menneskelig kosthold, en AI-modell som tar sikte på å forutsi hvordan enkeltpersoner reagerer på måltider i det virkeligheten.
Prosjektet, som vil pågå frem til 2029, vil i første omgang studere mennesker og hvordan kroppen deres reagerer på inntak av ulike proteinkilder i sammensatte måltider og til ulike tider på dagen. Disse svarene vil deretter bli kombinert med eksisterende data for å utvikle den digital tvillingen for menneskelig kosthold – MetaboTwin – Ved å bruke vitenskapelige modeller og kunstig intelligens (AI) kan systemet forutsi hvordan kroppens stoffskifte reagerer på ulike matvarer.
Som en del av prosjektet vil Herbalife, som er verdens ledende merkevare innen proteinshaker[2], bidra med en rekke produkter, i– blant annet Formula 1 måltidserstatning og fiberprodukter – som skal brukes i studiene med mennesker. Herbalifes forskere vil også samarbeide tett gjennom hele prosjektet med både akademiske institusjoner, WUR og TU/e, og medlemmene av samarbeidsgruppen Thai Union, Norilia, Ani.AI, Nuritas og Genos om utviklingen av MetaboTwin.
Kort sagt handler metabolske reaksjoner om hvordan kroppen reagerer etter et måltid. Når du spiser et måltid, frigjør for eksempel kroppen insulin for å regulere blodsukkeret. MetaboTwin vil bidra til å utforme personlige kostholdsråd som kan bidra til å forebygge sykdommer relatert til ernæring.
Håpet er at den endelige modellen også vil kunne hjelpe matprodusenter og forhandlere med å utvikle proteinprodukter som er sunnere og mer bærekraftige, og dermed bidra til overordnede mål innen folkehelse og bærekraft. Dette omfatter forebygging av utviklingen av kostholdsrelaterte kroniske sykdommer, blant annet kardiometabolske sykdommer som diabetes.
Andrea Bertocco PhD, seniorforskerleder hos Herbalife, sa: «Vi er glade for å kunne jobbe sammen med partnerne våre i dette forskningssamarbeidet som samler et vell av ekspertise innen helse og ernæring.
«Studier fra virkelige situasjoner øker forståelsen av våre egne produkter og gir viktig innsikt i hvordan stoffskiftet reagerer etter matinntak. I en verden med økende fokus på personlig tilpasset ernæring og kosttilskudd, ser vi på utviklingen av MetaboTwin som et prosjekt som kan bidra ytterligere til forskningen og utviklingen vår og kan drive innovasjonen vår fremover.
Merknader til redaktører:
Den offisielle pressemeldingen fra Wageningen University & Research (WUR) finner du her.
[1] Kilde: Euromonitor; CH2025ed, active & lifestyle nutrition as weight management & wellbeing, sports nutrition, and vitamins & dietary supplements definitions; combined % RSP share GBO for 2024
[2] Kilde: Euromonitor; CH2025ed, protein shake as sports protein powder, sports protein RTDs, meal replacement, supplement nutrition drinks & protein supplements; combined % RSP share GBO for 2024
Om Herbalife Nutrition
Herbalife er en ledende helse- og velværevirksomhet og et samfunn som har forandret folks liv med veldig gode ernæringsprodukter og en forretningsmulighet for de uavhengige distributørene sine siden 1980. Selskapet tilbyr vitenskapelig støttede produkter til forbrukere i mer enn 90 markeder gjennom gründerdistributører som tilbyr personlig coaching og et støttende fellesskap som inspirerer kundene til å omfavne en sunnere og mer aktiv livsstil for å leve så godt som mulig.
For mer informasjon, besøk https://www.herbalife.com/.